Das unverwechselbare Kennzeichen der Kollektion JANUS ist die schwarze Klinge – Symbol höchster Qualität und Funktionalität dank der Veredelung mit der hochwertigen DLC-Technologie (Diamond-Like-Carbon). Als besondere Beschichtung für höchste Beanspruchung optimiert sie die funktionalen Eigenschaften der Klinge. Die nur wenige Mikrometer starke Kohlenstoff-Schicht ist unempfindlich gegenüber Säuren, Basen und extremen Temperaturen und zeichnet sich durch niedrige Reibwerte und enorme Kratzfestigkeit aus. Die Serie Janus wird so zum handschmeichelnden Werk-Zeug für Anspruchsvolle.
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Genussloft by Nesmuk
Hand forged knives as a functional product on the border between craft
and art.
Nesmuk develops and manufactures high-quality chef's knives of extreme sharpness, using the best types of steel, materials and technologies that have never been used before in the cutlery industry.
Those who pursue their passion with dedication quickly learn what is important: respect
This is what connects Nesmuk
top chefs around the world.
FOLDER AND STEAK KNIVES
Each Nesmuk knife stands for itself, as the end point of an evolution in thought and craftsmanship. - The Nesmuk steak knives and folders retain their sharpness even when in contact with porcelain.
10 years of Nesmuk in
Solingen.
Our product highlights
Exclusive C150
Chef's knife 180
5.000 €
Soul
Slicer 160
from 370 €
Janus
Chef's knife 180
from 500€